Как пройти сертификацию для алкоголя?

Алкогольные напитки, как и вся пищевая продукция, подлежат обязательному контролю качества перед выпуском в продажу на территории ЕАЭС. До вступления в силу профильного ТР ЕАЭС 047/2018 оценка соответствия проводится в рамках техрегламента «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).

Вступление в силу специализированного нормативного акта, несмотря на наличие уже готового проекта, в очередной раз было перенесено из-за доработок.

Для законного производства и реализации алкоголя в странах ЕАЭС предпринимателям необходимо зарегистрировать декларацию о соответствии. Законодательством Российской Федерации также предписано получение лицензии на деятельность, которая связана с производством и оборотом спиртных напитков. Сертификация алкоголя проводится в добровольной форме после оформления обязательных разрешений.

Цели и функции декларирования алкогольных напитков

Регистрация декларации в реестре подтверждает, что продукция прошла контроль, является качественной и безопасной для жизни и здоровья потребителя, соответствует всем предъявляемым к ней требованиям безопасности определяющих нормативных актов.

Декларирование проводится по уведомительному принципу для партии товаров и серийного выпуска. В зависимости от особенностей продукции и условий выпуска для оценки допускается использовать схемы 1д, 2д, 3д, 4д и 6д. Каждая из них имеет свои особенности. Так, например, схемы:

  • 2д и 4д предназначены для оценки партии товара;
  • 1д, 3д и 6д – для серийного производства.

При этом оформить декларацию на партию продукции может как производитель, так и поставщик (импортер, продавец), а на серийное производство – только изготовитель, в том числе иностранный. Выбор схемы декларирования предоставляется заявителю. Прохождение процедуры подтверждения соответствия является обязательным как для импортируемых товаров, так и для изделий, производимых в пределах ЕАЭС.

С 01.01.2021 года регистрацию деклараций в едином реестре Федеральной службы по аккредитации заявители проводят самостоятельно в электронной форме с использованием квалифицированной ЭЦП усиленного типа.

Ответственность предпринимателей за отсутствие декларации

Выявление на рынке непроверенной алкогольной продукции, без обязательной документации влечет наступление административной ответственности в виде конфискации товара и взыскания крупных штрафов, а в случае наступления негативных последствий для потребителей путем ограничения деятельности компании на срок до 3-х месяцев.

Преимущества добровольной сертификации алкогольных напитков

Независимая оценка качества в последнее время пользуется все большей популярностью у производителей и поставщиков, так как предоставляет им действенные инструменты для конкурентной борьбы на рынке.

В проведении добровольной сертификации заинтересованы компании, ориентированные на расширение рынка сбыта, рост показателей товарооборота, привлечение инвестиций для модернизации производства и дальнейшего развития бизнеса.

Наличие дополнительного сертификата качества формирует у потребителей и потенциальных контрагентов определенный уровень доверия, как к выпускаемой продукции, так и к компании в целом, способствует формированию положительного имиджа предприятия, укреплению его деловой репутации, росту узнаваемости бренда.

При участии в торгах именно наличие добровольных документов на продукцию или действующую систему управления качеством при прочих равных условиях может стать определяющим фактором при выборе победителя.

Стоит отметить, что добровольную сертификацию можно провести не только в отношении готовых изделий, но и в области организации производства. В первом случае при проведении сертификационной проверки оценивается качество и безопасность готового товара, во втором – процессы организации производства и система менеджмента качества. Внедрение модели управления, основанной на принципах ХАССП, является прямым требованием ТР ТС 021/2011 для производственных компаний всей пищевой отрасли.

В чем отличия между декларацией и сертификатом на алкоголь?

Несмотря на то, что оба документа выполняют одинаковую функцию, – подтверждают соответствие продукции определенным требованиям – между ними есть ряд существенных отличий. Для наглядности они представлены в виде таблицы.

В каких случаях требуется?

Обязательная декларация: Всегда, так как это требование законодательства.

Добровольный сертификат: По желанию предпринимателя в целях получения дополнительных конкурентных преимуществ.

Кто оформляет?

Обязательная декларация: Самостоятельно заявитель.

Добровольный сертификат: Только аккредитованный орган.

Проведение испытаний

Обязательная декларация: Допускается использование собственных доказательств при схемах 1д и 2д.

Добровольный сертификат: Оформляется только на основании протоколов испытаний от лаборатории.

Что проверяется?

Обязательная декларация: Показатели и характеристики в пределах определяющих техрегламентов.

Добровольный сертификат: Любые показатели, которые хочет проверить заявитель (ГОСТы, ТУ).

Форма документа

Обязательная декларация: Выписка из электронного реестра или распечатанный вариант на обычной бумаге.

Добровольный сертификат: Специальный бланк сертификационной системы.

Особенности регистрации в реестре

Обязательная декларация: Заявитель самостоятельно регистрирует в реестре ФСА при помощи ЭЦП.

Добровольный сертификат: Не требуется.

Ответственность за указанные в документе сведения

Обязательная декларация: Несет единолично заявитель.

Добровольный сертификат: Заявитель совместно с сертификационным органом.

Где действует?

Обязательная декларация: Все страны ЕАЭС.

Добровольный сертификат: Российская Федерация.

Максимальный срок действия (для серийного производства)

Обязательная декларация: 5 лет.

Добровольный сертификат: 3 года.

Получить более подробную информацию об особенностях оформления обязательных и добровольных документов соответствия на алкоголь можно на сайте.